“品味”元宵佳節(jié)

年味還未曾散去，元宵佳節(jié)即將到來(lái)，每逢佳節(jié)思緒飛。這一次也不例外。元宵節(jié)是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日，記憶中吃元宵、賞花燈、猜燈謎、放鞭炮至今想起恍如昨日。

細(xì)細(xì)想來(lái)，好像自己只知道元宵佳節(jié)有美食，有好喝好玩得，卻對(duì)元宵佳節(jié)的來(lái)由不知一二。翻閱一番資料得知，元宵節(jié)又稱元夕、元夜，所以也稱“上元節(jié)”，因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓之夜。從古到今，每逢這個(gè)節(jié)日都有觀燈習(xí)俗，因此，又稱之“燈節(jié)”。據(jù)資料記載：西漢時(shí)期正月十五已經(jīng)受到重視，而真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。隨著東漢佛教文化的傳入，對(duì)于形成元宵節(jié)有著重要的推動(dòng)意義。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法，下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習(xí)俗隨著佛教文化影響的擴(kuò)大及道教文化的加入逐漸在中國(guó)擴(kuò)展開來(lái)。民間元宵佳節(jié)放燈的習(xí)俗在唐“開元盛世”時(shí)期發(fā)展為燈市，這一時(shí)期長(zhǎng)安的燈市規(guī)模很大，燃燈五萬(wàn)余盞，花燈花樣繁多，尤其是皇帝命人做巨型的燈樓，廣達(dá)20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。到了清代，宮廷不辦燈會(huì)，只有民間的燈會(huì)還在持續(xù)，因此 ，一直延續(xù)至今天。

元宵佳節(jié)里少不了吃元宵，現(xiàn)如今元宵種類繁多，水果味、蔬菜味、甜的、咸的，應(yīng)有盡有，大多以白糖、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，蒸煮享用。在節(jié)日里最值得一提的就是賞花燈，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，現(xiàn)在的燈展造型獨(dú)特，寓意深遠(yuǎn)，通過(guò)色彩繽紛燈光作品展現(xiàn)傳統(tǒng)文化，有勤儉持家、尊老愛(ài)幼、誠(chéng)信美德、恭祝新春、生態(tài)文明為主題的各類花燈，吸引當(dāng)?shù)鼐用窈筒簧偻鈦?lái)游客觀賞，駐足拍照留影。眼里賞的是花燈，感受的卻是社會(huì)發(fā)展的繁榮新氣象。

元宵佳節(jié)賞的是花燈，吃的是美食，玩的是民俗，而更多是品味幾千年來(lái)沉淀下來(lái)的中國(guó)文化。中國(guó)地廣物博，各大地區(qū)風(fēng)俗也盡不相同，作為韓城人，當(dāng)然要說(shuō)道說(shuō)道當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣，正月十五鬧新春，韓城上演嘉年華。其中“吃餛飩、賞民俗、聽秦腔”頗具特色。餛飩是韓城的特色美食，有“團(tuán)圓美滿”之意；民俗耍社火、行鼓表演也成為街頭的一大亮點(diǎn)，其中最具吸引力的行鼓帶給人們一場(chǎng)視聽盛宴，行鼓經(jīng)久傳承，不斷發(fā)展，敲起來(lái)粗狂豪放、氣勢(shì)如虹，亦如戰(zhàn)前擂鼓聲，節(jié)奏高亢，讓人興奮激昂；而耍社火臺(tái)門樓，也將韓城文化表現(xiàn)的淋漓盡致。

關(guān)于元宵節(jié)，古人用優(yōu)美的詩(shī)詞、歌曲表達(dá)對(duì)節(jié)日的歡慶。譬如：北宋詩(shī)人歐陽(yáng)修《生查子 去年元夜時(shí)》寫到：去年元夜時(shí)，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后。南宋詞人辛棄疾《青玉案·元夕》里“眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。”已成為家喻戶曉的名詩(shī)。而今，我們用“祝您元宵佳節(jié)快樂(lè)”簡(jiǎn)明扼要的六個(gè)字來(lái)傳遞彼此間的祝福。在鋼城，鋼城人用自己獨(dú)特的方式，通過(guò)有展示個(gè)人才華，團(tuán)體協(xié)作的“棋藝大比拼”、“力聚一繩拔河賽”、“趣味游戲活動(dòng)”、“文藝匯演”、“猜燈謎”等形式多樣的活動(dòng)慶祝這個(gè)特殊的日子。

在我記憶中，正月十五還有另外一番含義，意味著新春即將走完，因此大多數(shù)人會(huì)選擇抓住新春的尾巴，和家人一起享受新年的饋贈(zèng)，品美食、賞花燈、品年味，來(lái)場(chǎng)“一日游”。待這一盛大的節(jié)日過(guò)后，收拾行囊，整裝待發(fā)，開始新一年的征程。