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人間至味是清香

2020-04-26 00:00    來源:煉鋼廠    作者:解茜楠

        “春風(fēng)一夜庭前置,槐花十里不勝香。”外婆小院里的槐花正熱情奔放地開著,美不勝收,小院里飄滿了槐花的味道,清香宜人,沁人心脾。

        “海靜浪平水連天,槐林無際蕩涯邊。春風(fēng)拂醒槐花夢,蝶舞蜂飛花叢間。”縷縷淡淡的清香撲鼻而來,深深地吸一口,就像喝了口涼茶,十分愜意。樹上的洋槐花有的已經(jīng)咧嘴在笑,有的還透著一抹嬌羞,還有那含苞待放的仍在默默積蓄著甜蜜與芬芳。遠遠望去,如云似霧、如雪似玉,一串串、一簇簇,花骨朵白中帶著淡淡的黃色,整齊又精致地垂掛在樹枝上,一朵對著一朵綻放,每一朵花都開到了極致,清麗素雅,引來了很多斑斕的蝴蝶和嗡嗡嗡采蜜的蜜蜂,有的伏在花上,有的翩翩起舞。陣陣風(fēng)吹過,樹葉與槐花相互碰撞,發(fā)出細(xì)微悅耳的音響,槐花紛紛揚揚如雪花般飄落,瞬間化為萬千飛舞的精靈,在空中跳起優(yōu)美的舞蹈,慢慢地飄落下來,留下無盡的清香。

        有人喜歡高貴的牡丹,有人喜歡妖艷多姿的梅花,也有人喜歡高潔的蓮花,但我卻對槐花情有獨鐘。它只是以最樸實無華獨特的性格展示在人們眼前,便令人如癡如醉,心曠神怡?;被ǖ幕ㄕZ是清新脫俗,春之深愛,它象征著一切美好的事物,象征著生機勃勃。外婆家的那棵老槐樹在貧瘠中尋找生機,在平淡中孕育生命,這么多年它一直在默默地堅守,在平凡無悔中茁壯成長。

        孩提時,我最喜歡吃外婆蒸的槐花蒸菜,每年槐花開了,我就坐在槐樹下,聞著槐花干凈清新的芳香,吃著外婆做的佳肴。外婆總說:“多吃點,多吃點身體才會棒棒的。”外婆很愛槐花,也很愛小院的那棵老槐樹,這么多年來,每年她都認(rèn)真澆水、施肥,大槐樹從未偷懶,每年它都會結(jié)出累累碩果。

        每當(dāng)槐花飄香的日子,我都細(xì)細(xì)看一看,湊近聞一聞,迫不及待地摘下一朵,放進嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼,感受一股淡淡的清香在嘴里散開,花香迷人,惹人陶醉。這個時候外婆總會將槐花洗干凈,拌上面粉,做蒸菜,還未蒸熟便垂涎欲滴,輕飄一屋。蒸好的槐花蒸菜用熱的花椒油一潑,便勝過了所有的山珍海味。又或者做槐花餃子、槐花雞蛋餅、涼拌槐花等。我舍不得急急咽下,閉上眼睛,品嘗槐花特有的清香,深深地陶醉在其中無法自拔。

        每年四月份,我都會期待老家院里的槐樹開花,想起我在槐樹下的美好時光,想起外婆做的槐香飯菜的味道。昨夜,外婆給我打電話:“茜茜,咱家小院的大槐樹又開花了,周末回家外婆做蒸菜給你吃……”

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